Sazenice chilli Sugar Rush Rojo
Sugar Rush Rojo je moderní selekce oblíbené linie Sugar Rush, která si získala popularitu především díky extrémně sladké chuti, šťavnaté dužině a vysoké úrodnosti. Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř a při správné péči dokáže nést velké množství podlouhlých, lehce zkroucených plodů s tenčí slupkou a výrazným leskem.
Detailní popis produktu
| SHU: | 20.000 – 50.000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle 80–120 cm, v květináči (min. 15–25 l) přibližně 60–100 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → oranžová → sytě červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Červenec / srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum Baccatum |
Chuť je velmi výrazná – sladká, ovocná, s lehkým tropickým nádechem, který je typický pro Capsicum baccatum. Pálivost je střední až středně vyšší, příjemně hřejivá, ale stále velmi dobře zvládnutelná. Díky této kombinaci sladkosti a pálivosti patří Sugar Rush Rojo mezi jedny z nejchutnějších chilli papriček pro přímou konzumaci i další zpracování.
Plody jsou velmi šťavnaté a aromatické, což je předurčuje k výrobě omáček, fermentovaných směsí, chilli past i sladko-pálivých produktů. Výborně pracují s ovocem, medem, cukrem i kyselinou, takže se skvěle hodí i pro kreativní gastronomii a prémiové výrobky. Při sušení si zachovávají výraznou chuť a aroma.
Odrůda je spolehlivá, dobře plodí i v našich podmínkách a při pravidelném hnojení zvládá vysokou násadu plodů bez výrazného oslabení rostliny. Díky atraktivnímu vzhledu je zároveň velmi dekorativní.
Tipy na použití:
• Čerstvá kuchyně – do salátů, sendvičů, tacos, salsy a studené kuchyně.
• Sladko‑pálivé kombinace – džemy, sirupy, chilli med, glazury, marinády.
• Fermentace – ideální na výrobu ovocných chilli omáček, past a blendů.
• Teplá kuchyně – k masu, grilování, do asijských jídel, woků a omáček.
• Konzervace – sušení, mražení, nakládání.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.