Sazenice chilli Dragon´s Breath
Dragon's Breath je britská superhot odrůda vyšlechtěná Mikem Smithem ve spolupráci s Nottingham Trent University. Celosvětovou pozornost získala díky laboratorně naměřené pálivosti přesahující dva miliony SHU a dodnes patří mezi nejextrémnější chilli papriky na světě.
Detailní popis produktu
| SHU: |
1 900 000 – 2 480 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete.
Ve volné půdě obvykle dorůstá 90–150 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 70–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty. |
| Barva plodů: | Zelená → jasně červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří robustní, dobře větvený keř s vysokou násadou silně zvrásněných plodů zakončených výraznou špičkou. Plody mají středně silnou stěnu, intenzivní aroma a po dozrání získávají sytě červenou barvu.
Chuťový profil je výrazně ovocný s tóny tropického ovoce, citrusů a lehkým květinovým aroma typickým pro druh Capsicum chinense. Extrémní pálivost nastupuje velmi rychle, je dlouhotrvající a řadí Dragon's Breath mezi papriky určené výhradně zkušeným konzumentům.
Dragon's Breath je ideální pro výrobu extrémně pálivých omáček, fermentovaných specialit, chilli extraktů, sušení i výrobu prášku. Díky své výjimečné pálivosti je oblíbená také mezi sběrateli a pěstiteli superhot odrůd.
Tipy na použití
- Extrémně pálivé omáčky – pouze mikro dávkování.
• Fermentace – maximální intenzita chuti i pálivosti.
• Sušení – výroba velmi silného chilli prášku.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Sběratelské a výstavní pěstování.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.