Sazenice chilli Peito de Moça
Peito de Moça je tradiční brazilská odrůda typu Capsicum baccatum. Je známá drobnými kapkovitými plody s výraznou špičkou a velmi vysokou plodností – při dobrých podmínkách může jedna rostlina nést desítky až stovky plodů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 10 000 – 50 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Při pěstování na záhoně nebo ve skleníku běžně dorůstá 120–200 cm, v nádobách zpravidla 80–150 cm. Rostlina má silně větvený, vzdušný habitus a velmi vysokou plodnost. |
| Kde pěstovat: | Na slunném chráněném stanovišti na záhoně nebo ve skleníku. Vhodná i pro pěstování ve větších květináčích. Přesazujeme v době, kdy venkovní teplota neklesne ani v noci pod 8 °C. |
| Stanoviště: | Plné slunce, teplo, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená → červená při plné zralosti |
| Sklizeň: | červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum Baccatum |
Plody jsou malé (cca 2–3 cm), hladké, se středně tenkou stěnou. Sklízejí se zelené i plně vyzrálé červené, kdy mají nejsilnější aroma.
Chuťový profil je svěží, ovocně‑paprikový, s příjemnou střední pálivostí, která je dobře použitelná v běžné kuchyni.
Odrůda je vhodná pro čerstvé použití, nakládání, fermentaci i sušení.
Tipy na použití:
• Nakládání celých plodů.
• Fermentace – aromatický základ omáček.
• Sušení – vločky a prášek.
• Čerstvá kuchyně – salsy, těstoviny, pizza.
• Jihoamerická kuchyně.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.