Sazenice chilli Cabai Burung Ungu
Cabai Burung Ungu je dekorativní varianta indonéské chilli papričky typu „cabai burung“ (ptačí chilli), pocházející z Indonésie. Odrůda se vyznačuje tmavě fialovým zbarvením nezralých plodů, které při dozrávání přecházejí do červené barvy.
Detailní popis produktu
| SHU: | 50 000 – 100 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–140 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 60–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří, vysoké teploty. |
| Barva plodů: | Tmavě fialová → červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum frutescens |
Rostlina vytváří kompaktní až středně vysoký, hustě větvený keř s velmi dobrou násadou drobných, vzpřímeně rostoucích plodů. Díky kontrastu tmavých plodů a zeleného olistění působí rostlina velmi dekorativně i v květináčích.
Plody jsou malé, štíhlé, tenkostěnné a velmi aromatické. Chuť je čistě chilli, lehce ovocná, s rychlým nástupem výrazné pálivosti a dlouhým dozníváním.
Cabai Burung Ungu je ideální pro asijskou kuchyni, sušení, výrobu past, omáček i fermentaci. Díky dekorativnímu vzhledu je oblíbená také jako okrasná užitková odrůda.
Tipy na použití:
• Asijská kuchyně – kari, sambal, stir-fry.
• Sušení – celé lusky nebo chilli prášek.
• Fermentace – velmi pálivé omáčky.
• Nakládání – drobné celé plody.
• Dekorace – jedlé ozdobné využití.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.