Sazenice chilli Wild Purple Guatemala
Wild Purple Guatemala je polodivoká chilli paprička pocházející z Guatemaly. Patří do botanické skupiny Capsicum annuum var. glabriusculum, která je blízká původním formám domestikovaných chilli. Odrůda je ceněna pro vysokou vitalitu, odolnost a velmi dekorativní tmavě fialové zbarvení plodů i květů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 50 000 – 100 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 120–200 cm, v květináči (min. 10–30 l) přibližně 90–170 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce až lehký polostín, závětří. |
| Barva plodů: | Tmavě fialová → červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum annuum var. glabriusculum |
Rostlina vytváří silný, hustě větvený keř až menší stromek s množstvím drobných vzpřímeně rostoucích plodů. Květy jsou fialové, listy často s antokyanovým nádechem. Plody jsou malé, tenkostěnné a velmi aromatické.
Chuťový profil je čistě chilli, lehce zemitý, s rychlým nástupem střední až vyšší pálivosti. Aroma je výrazné a koncentrované díky malým plodům.
Wild Purple Guatemala je vhodná pro sušení, výrobu koření, fermentaci i tradiční kuchyni. Díky atraktivnímu vzhledu se často pěstuje také jako okrasná rostlina.
Tipy na použití:
• Sušení – celé plody, chilli prášek.
• Koření – drcení do směsí.
• Fermentace – intenzivní chuťový základ.
• Nakládání – drobné celé plody.
• Okrasné pěstování – dekorativní vzhled.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.