Sazenice chilli Trinidad Moruga Chocolate
Trinidad Moruga Chocolate je tmavá varianta slavné linie Trinidad Moruga Scorpion pocházející z ostrova Trinidad. Odrůda je známá extrémní pálivostí, masivními silně zvrásněnými plody a hlubokým, komplexním aromatem typickým pro čokoládové linie.
Detailní popis produktu
| SHU: | 1 000 000 – 1 800 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–180 cm, v květináči (min. 20–45 l) přibližně 90–160 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty. |
| Barva plodů: | Zelená → tmavě hnědá až čokoládová při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou velké, nepravidelného tvaru, silně hrbolaté, se středně silnou, šťavnatou stěnou a velmi vysokým obsahem kapsaicinu.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, lehce zemitý, s tóny kakaa, sušeného ovoce a jemné kouřovosti. Pálivost nastupuje rychle, je extrémně silná a dlouhotrvající – určena výhradně pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Trinidad Moruga Chocolate je ideální pro výrobu extrémně pálivých chilli omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi a profesionální gastronomii.
Tipy na použití:
• Extrémně pálivé omáčky – mikro dávkování.
• Fermentace – velmi hluboký chuťový základ.
• Sušení – tmavý, extrémně pálivý chilli prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – maximální síla.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.