Sazenice chilli Trepadeira Werner
Trepadeira Werner je velmi vzrůstná a atraktivní brazilská odrůda chilli z druhu Capsicum baccatum, která je známá svým popínavým až šplhavým charakterem. Název „trepadeira“ v portugalštině znamená popínavá rostlina, což přesně vystihuje její růstový habitus.
Detailní popis produktu
| SHU: | 20.000 – 40.000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Při pěstování na opoře může dosahovat 150–250 cm, v nádobách obvykle 120–180 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → oranžová → červená při plné zralosti |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen (při dobrých podmínkách dlouhá sklizeň) |
| Druh: | Capsicum Baccatum |
Rostlina vytváří dlouhé výhony, které se snadno vedou po opoře a dokážou vytvořit zelenou stěnu plnou květů a plodů. Při dostatku prostoru a výživy je extrémně produktivní a plodí po dlouhou část sezóny.
Plody jsou středně velké, protáhlé, šťavnaté a velmi aromatické. Chuťový profil je typicky baccatum – svěží, ovocný, lehce citrusový, s příjemnou střední pálivostí. Pálivost je dobře vyvážená, hřejivá, ale nepřehlušuje chuť.
Odrůda je oblíbená mezi pěstiteli, kteří mají dostatek prostoru a chtějí netradiční, velmi výnosnou chilli papriku s dekorativním efektem. Je vhodná jak pro přímou spotřebu, tak pro další zpracování.
Tipy na použití:
• Čerstvá kuchyně – saláty, salsy, studená kuchyně.
• Teplá kuchyně – omáčky, zeleninové směsi, maso, asijská i latinskoamerická kuchyně.
• Fermentace – aromatické chilli omáčky a pasty.
• Konzervace – sušení, mražení, nakládání.
• Dochucování – oleje, marinády, kořenící směsi.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.