Sazenice chilli Testanera Chocolate
Testanera Chocolate je tmavá varianta tradiční italské chilli odrůdy Testanera, pocházející z oblasti Kalábrie. Odrůda je ceněna pro své výrazné aroma, jemnější až střední pálivost a výborné gastronomické využití.
Detailní popis produktu
| SHU: | 30 000 – 80 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–130 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 60–110 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená → tmavě hnědá až čokoládová při plné zralosti |
| Sklizeň: | Červenec / srpen / září / říjen. |
| Druh: | Capsicum annuum |
Rostlina vytváří středně vysoký, kompaktní keř s vysokou násadou protáhlých, mírně zvrásněných plodů. Plody mají středně silnou stěnu, jsou šťavnaté a při plné zralosti získávají tmavý čokoládový odstín.
Chuťový profil je plný, paprikový, lehce nasládlý, s jemnými zemitými a kouřovými tóny typickými pro tmavé odrůdy. Pálivost je příjemná, střední a nepřebíjí chuť pokrmu.
Testanera Chocolate je ideální pro čerstvou kuchyni, sušení, grilování, nakládání i výrobu aromatických olejů a omáček.
Tipy na použití:
• Čerstvá kuchyně – těstoviny, omáčky, zelenina.
• Sušení – aromatický tmavý prášek.
• Grilování – maso, zelenina.
• Nakládání – celé nebo krájené plody.
• Oleje a pesta – výrazné aroma.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.