Sazenice chilli T‑Rex Chocolate
T‑Rex Chocolate je extrémně pálivá tmavá varianta linie T‑Rex, vyšlechtěná v USA. Odrůda je známá masivními, silně zvrásněnými plody s „mozkovitou“ strukturou a extrémním obsahem kapsaicinu. Čokoládová varianta přináší hlubší, komplexnější aroma oproti červeným či zeleným liniím.
Detailní popis produktu
| SHU: | 1 000 000 – 1 600 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–170 cm, v květináči (min. 20–45 l) přibližně 90–150 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Zelená → tmavě hnědá až čokoládová při plné zralosti |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense (hybrid) |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou velmi nepravidelné, těžké, silně hrbolaté, se středně silnou, šťavnatou stěnou. Vyznačují se vysokou koncentrací pálivých látek.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, lehce zemitý, s tóny kakaa, sušeného ovoce a jemné kouřovosti. Pálivost nastupuje rychle, je extrémně silná a dlouhotrvající – určena výhradně pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
T‑Rex Chocolate je ideální pro výrobu extrémně pálivých chilli omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi a experimentální gastronomii.
Tipy na použití:
• Extrémně pálivé omáčky – mikro dávkování.
• Fermentace – hluboký a velmi silný chuťový základ.
• Sušení – tmavý, extrémně pálivý prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – maximální síla a aroma.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.