Sazenice chilli Sugar Rush Amarillo
Sugar Rush Amarillo je velmi atraktivní odrůda z populární linie Sugar Rush, vyšlechtěná v zahraničí pro vysokou sladkost, výrazné ovocné aroma a stabilní plodnost. Patří mezi nejchutnější chilli v kategorii střední pálivosti a je oblíbená jak mezi pěstiteli, tak mezi výrobci omáček a fermentovaných produktů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 30.000 – 50.000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle 120–180 cm, v květináči (min. 15–30 l) přibližně 80–140 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → sytě žlutá až žlutooranžová při plné zralosti |
| Sklizeň: | Červenec / srpen / září / říjen (dlouhá sklizňová sezóna). |
| Druh: | Capsicum Baccatum |
Rostlina je silně rostoucí, bohatě větvená a při dostatku prostoru dorůstá značné výšky. Vytváří velké množství protáhlých, lehce zvrásněných plodů s tenčí slupkou a velmi šťavnatou dužinou. Plodnost je dlouhodobá a rovnoměrná.
Chuťový profil je výrazně sladký, ovocný, s tóny tropického ovoce a citrusů. Pálivost je střední, nastupuje pozvolna a příjemně zahřívá, aniž by přehlušovala chuť. Díky tomu je tato odrůda ideální pro gurmánské zpracování.
Sugar Rush Amarillo je mimořádně vhodná pro čerstvou kuchyni, fermentaci i výrobu sladších chilli omáček. Velmi dobře se hodí také pro sušení.
Tipy na použití:
• Čerstvá kuchyně – salsy, saláty, sendviče, studená kuchyně.
• Fermentace – sladké chilli omáčky, ovocné fermenty.
• Teplá kuchyně – glazury na maso, omáčky, stir-fry.
• Sušení – chilli vločky a prášek s ovocným aroma.
• Dochucování – oleje, octy, marinády.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
- Jak postupovat po obdržení zásilky se sazenicemi?
- Péče o sazenici chilli během jejího růstu
- Ochrana sazenice chilli proti škůdcům
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.