Sazenice chilli Reaper Pink Peach
Reaper Pink Peach je barevná varianta legendární Carolina Reaper, vyšlechtěná v USA. Zachovává extrémní pálivost původní linie, ale přidává atraktivní pastelové vybarvení plodů do růžovo‑broskvových odstínů a lehce ovocnější aroma.
Detailní popis produktu
| SHU: | 1 000 000 – 1 800 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 90–150 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 80–130 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří, vysoké teploty. |
| Barva plodů: | Zelená → růžová až broskvová při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen. |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou typicky hrbolaté, s výrazným „žihadlem“ na špičce, středně silnou stěnou a vysokým obsahem kapsaicinu.
Chuťový profil je ovocný, lehce nasládlý, s rychlým a extrémně intenzivním nástupem pálivosti. Pálivost je dlouhotrvající a určena pouze pro zkušené konzumenty.
Reaper Pink Peach je vhodná pro výrobu extrémně pálivých omáček, fermentaci, sušení a výrobu chilli extraktů. Díky světlé barvě vytváří vizuálně velmi zajímavé produkty.
Tipy na použití:
• Extrémně pálivé omáčky – velmi malé dávkování.
• Fermentace – koncentrovaná pálivost.
• Sušení – silně pálivý prášek.
• Dochucování – mikro dávky do směsí.
• Experimentální gastronomie – efektní barva.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.