Sazenice chilli Primotalii
Primotalii je extrémně pálivá moderní hybridní odrůda vyšlechtěná v USA, vzniklá křížením linií 7 Pot Primo a Fatalii. Cílem šlechtění bylo vytvořit papriku s maximální pálivostí, výrazným ovocným aromatem a typickým „žihadlem“ na špičce plodu.
Detailní popis produktu
| SHU: | 900 000 – 1 300 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–160 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 80–140 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Zelená → sytě červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense (hybrid) |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou protáhlé, silně zvrásněné, často zakončené dlouhým ostnem. Stěna plodu je středně silná, šťavnatá a obsah kapsaicinu je velmi vysoký.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, lehce citrusový, s rychlým a extrémně silným nástupem pálivosti. Pálivost je dlouhotrvající a určena výhradně pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Primotalii je ideální pro výrobu extrémně pálivých chilli omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi i experimentální gastronomii.
Tipy na použití:
• Extrémně pálivé omáčky – mikro dávkování.
• Fermentace – maximální koncentrace chuti i pálivosti.
• Sušení – velmi silný chilli prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální gastronomie – extrémní síla.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.