Sazenice chilli Moruga Yellow
Moruga Yellow je žlutá varianta slavné linie Trinidad Moruga Scorpion pocházející z ostrova Trinidad. Zachovává extrémní pálivost typickou pro moruga odrůdy, ale přidává svěžejší, citrusovější chuťový profil a výraznou žlutou barvu plodů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 1 000 000 – 1 500 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–170 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 90–150 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Zelená → sytě žlutá při plné zralosti |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou silně zvrásněné, masivní, nepravidelného tvaru, s typickou hrbolatou strukturou. Stěna plodu je středně silná, šťavnatá a velmi bohatá na kapsaicin.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, citrusový, lehce nasládlý, s velmi rychlým a extrémně silným nástupem pálivosti. Pálivost je dlouhotrvající a určena především pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Moruga Yellow je ideální pro výrobu extrémně pálivých světlých omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi a moderní gastronomii.
Tipy na použití:
• Žluté chilli omáčky – svěží aroma a extrémní síla.
• Fermentace – velmi aromatický základ.
• Sušení – světlý, extrémně pálivý prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – maximální intenzita.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.