Sazenice chilli Moruga Green
Moruga Green je zelená varianta slavné linie Trinidad Moruga Scorpion pocházející z ostrova Trinidad. Tato odrůda si zachovává extrémní pálivost typickou pro moruga linie, ale nabízí svěžejší, „zelenější“ chuťový profil.
Detailní popis produktu
| SHU: | 900 000 – 1 500 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–170 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 90–150 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Tmavě zelená → zelená (sklízí se často již v technické zralosti). |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s velmi dobrou plodností. Plody jsou silně zvrásněné, masivní, nepravidelného tvaru, často s typickou hrbolatou strukturou. Stěna plodu je středně silná, šťavnatá a extrémně bohatá na kapsaicin.
Chuťový profil je svěží, lehce travnatý až citrusový, s velmi rychlým a extrémně intenzivním nástupem pálivosti. Pálivost je dlouhotrvající a určena především pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Moruga Green je ideální pro výrobu extrémně pálivých zelených chilli omáček, fermentaci, sušení a experimentální gastronomii.
Tipy na použití:
• Zelené chilli omáčky – svěží, extrémně pálivé.
• Fermentace – intenzivní zelený chuťový základ.
• Sušení – velmi silný zelený chilli prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – extrémní síla.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.