Sazenice chilli Habanero Lemon
Habanero Lemon je žlutě zbarvená varianta habanera původem z Karibiku a Střední Ameriky. Vyznačuje se intenzivním citrusovým aroma, svěží chutí a vysokou pálivostí typickou pro skupinu habanero.
Detailní popis produktu
| SHU: | 200 000 – 400 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–140 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 60–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, maximum tepla, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená → světle žlutá až citronově žlutá při plné zralosti |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s bohatým nasazením středně velkých, lampionovitých plodů se slabě zvrásněným povrchem. Při správné výživě a dostatku tepla je velmi produktivní.
Chuťový profil je výrazně citrusový, svěží, lehce sladký, následovaný silnou a dlouhotrvající pálivostí.
Habanero Lemon je ideální pro výrobu světlých omáček, fermentaci, salsy, marinády, sušení i čerstvou kuchyni.
Tipy na použití:
• Omáčky – citrusové, svěží profily.
• Fermentace – velmi aromatický základ.
• Salsy – malé dávkování.
• Marinády – výrazná chuť.
• Sušení – světlý aromatický prášek.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.