Sazenice chilli Habanero Caribbean
Habanero Caribbean je výrazně aromatická odrůda pocházející z oblasti Karibiku, ceněná pro intenzivní ovocné aroma a vysokou pálivost. Patří mezi klasické „true habanero“ typy s velmi silným chuťovým profilem.
Detailní popis produktu
| SHU: | 300 000 – 450 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–140 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 60–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, maximum tepla, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → oranžová až červená při plné zralosti (dle linie). |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen. |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s bohatým nasazením středně velkých, lampionovitých plodů s jemně zvrásněným povrchem. Při dobrých podmínkách je velmi produktivní.
Chuťový profil je intenzivně tropický, ovocný, lehce sladký, následovaný výraznou, dlouhotrvající pálivostí typickou pro habanera.
Habanero Caribbean je ideální pro výrobu omáček, fermentaci, sušení, salsy, marinády i pikantní kuchyni.
Tipy na použití:
• Omáčky – výrazné tropické profily.
• Fermentace – hluboké aroma.
• Salsy – malé dávkování.
• Sušení – aromatický prášek.
• Marinády – pikantní základ.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.