Sazenice chilli Dolly Long Red
Dolly Long Red je výrazná odrůda známá svými mimořádně dlouhými, štíhlými plody, které mohou dorůstat opravdu impozantních délek. Patří mezi typy, které vyniknou nejen v pěstování, ale i při zpracování – dlouhé lusky se dobře krájí, suší a skvěle vypadají i vcelku.
Detailní popis produktu
| SHU: | 20 000 – 40 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 120–200 cm, v květináči (min. 15–30 l) přibližně 90–150 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, stabilní teplo |
| Barva plodů: | Zelená → červená při plné zralosti |
| Sklizeň: | Červenec / srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum annuum |
Rostlina má silný růst a při dostatku prostoru vytváří vysoký, dobře větvený keř. Plody jsou tenkostěnné až středně tenkostěnné, proto rychleji dozrávají a jsou velmi vhodné na sušení. Díky množství a délce plodů je dobré počítat s tím, že v době plné násady může být potřeba rostlinu vyvazovat a podepírat.
Chuťový profil je čistý, „klasicky chilli“ – lehce zeleninový, jemně kořenitý, se střední pálivostí, která je dobře využitelná v běžné kuchyni. Odrůda je ideální pro ty, kdo chtějí univerzální papričku do omáček, na vločky i do nálevů, ale zároveň chtějí něco opravdu vizuálně výrazného.
Dolly Long Red se uplatní jak v domácí kuchyni, tak při výrobě chilli vloček, prášků a dekorativních sušených plodů. Díky délce je velmi atraktivní i pro přímý prodej a prezentaci produktů.
Tipy na použití:
• Sušení celých plodů – dekorativní i praktické, rychlé dosušení díky tenčí stěně.
• Chilli vločky a prášek – výrazná vůně a snadné zpracování.
• Nakládání – dlouhé proužky nebo kroužky do octových nálevů.
• Teplá kuchyně – stir-fry, nudle, omáčky, guláše.
• Grilování – krátké opékání a následné mixování do omáček.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.