Sazenice chilli Pimiento de Padrón
Pimiento de Padrón je tradiční španělská odrůda pocházející z Galicie. Je známá drobnými, kuželovitými zelenými plody, které se sklízí převážně nezralé. Typickým rysem této odrůdy je proměnlivá pálivost – většina plodů je jemná, ale občas se objeví výrazně pálivější kus.
Detailní popis produktu
| SHU: | 500 – 2 500 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Při pěstování na záhoně nebo ve skleníku běžně dorůstá 60–100 cm, v nádobách zpravidla 40–80 cm. Rostlina je kompaktní, hustě větvená a velmi produktivní. |
| Kde pěstovat: | Na slunném chráněném stanovišti na záhoně, ve skleníku nebo ve větším květináči. Přesazujeme v době, kdy venkovní teplota neklesne ani v noci pod 8 °C. |
| Stanoviště: | Plné slunce, teplo, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená (sbírá se převážně nezralá) → při plné zralosti červená |
| Sklizeň: | červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum annuum |
Rostlina tvoří kompaktní keř s velmi bohatou násadou plodů. Plody jsou tenkostěnné, šťavnaté a velmi rychle dorůstají konzumní velikosti.
Chuťový profil je svěží, jemně nasládlý, lehce oříškový při tepelné úpravě, s občasným překvapivým pikantním dozvukem.
Odrůda je ideální pro rychlou kuchyni, tapas, grilování i lehké restování.
Tipy na použití:
• Rychlé opečení na olivovém oleji se solí (tradiční tapas).
• Grilování a restování.
• Nakládání mladých plodů.
• Plnění drobných plodů sýrem.
• Čerstvé použití do lehkých pokrmů.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.