Sazenice chilli Habanero White
Habanero White je světlá varianta klasického habanera pocházející z oblasti Karibiku. Vyznačuje se velmi aromatickými, světle zbarvenými plody a vysokou pálivostí při zachování typické ovocnosti habanero paprik.
Detailní popis produktu
| SHU: | 200 000 – 400 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–140 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 60–120 cm |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, maximum tepla, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená → krémově bílá až slonovinová při plné zralosti. |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s bohatou násadou středně velkých, lampionovitých plodů s jemně zvrásněným povrchem. Plody jsou masité, velmi aromatické a atraktivní pro světlé kuchyně.
Chuťový profil je výrazně ovocný, lehce citrusový, jemně sladký, následovaný silnou a dlouhotrvající pálivostí.
Habanero White je ideální pro výrobu světlých omáček, fermentaci, salsy, marinády, sušení i čerstvou kuchyni.
Tipy na použití:
• Světlé omáčky – zachování barvy a aroma.
• Fermentace – velmi aromatický základ.
• Salsy – svěží chuť.
• Marinády – výrazná pikantnost.
• Sušení – světlý aromatický prášek.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.