Sazenice chilli Habanero Lightning Peach
Habanero Lightning Peach je atraktivní světloplodá varianta habanera vyšlechtěná v USA. Patří do skupiny Capsicum chinense a kombinuje typickou habanero aromatičnost s jemnější, elegantní broskvovou barvou plodů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 120 000 – 250 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–140 cm, v květináči (min. 10–30 l) přibližně 60–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří, stabilní teplo |
| Barva plodů: | Zelená → broskvově růžová až světle lososová při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří kompaktní až středně vysoký, dobře větvený keř s bohatou násadou lampionovitých plodů střední velikosti. Plody mají tenčí až středně silnou stěnu, jsou velmi aromatické a při plné zralosti získávají jemný pastelový odstín.
Chuťový profil je výrazně ovocný, s tóny tropického ovoce, meruněk a jemné sladkosti. Pálivost nastupuje rychle, je střední až vyšší, dlouhotrvající, ale chuťově čistá a příjemná.
Habanero Lightning Peach je ideální pro výrobu světlých chilli omáček, fermentaci, sušení i moderní gastronomii, kde vynikne nejen chutí, ale i barvou.
Tipy na použití:
• Chilli omáčky – světlé, aromatické omáčky.
• Fermentace – komplexní ovocná chuť.
• Sušení – světlý chilli prášek.
• Gastronomie – vizuálně atraktivní produkty.
• Dochucování – mikrodávkování.
Obtížnost pěstování: 2
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.