Sazenice chilli Cayenne Yellow
Cayenne Yellow je žlutá varianta klasické odrůdy Cayenne, původně rozšířené ve Střední a Jižní Americe. Zachovává typický štíhlý tvar plodů a stabilní střední pálivost, ale nabízí jemnější, lehce citrusový chuťový profil a světlou barvu.
Detailní popis produktu
| SHU: | 30.000 – 50.000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 80–150 cm, v květináči (min. 7–25 l) přibližně 60–120 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → světle žlutá až sytě žlutá při plné zralosti |
| Sklizeň: | Červenec / srpen / září / říjen. |
| Druh: | Capsicum annuum |
Rostlina vytváří středně vysoký, dobře větvený keř s vysokou plodností. Plody jsou dlouhé, štíhlé, mírně zakřivené, se středně silnou stěnou a velmi dobrou sušitelností.
Chuťový profil je svěží, lehce ovocný, jemně citrusový, s příjemnou střední pálivostí a čistým dozníváním.
Cayenne Yellow je ideální pro světlé omáčky, sušení, mletí na žlutý chilli prášek, fermentaci, nakládání i čerstvou kuchyni.
Tipy na použití:
• Sušení – světlý chilli prášek.
• Omáčky – svěží barevné profily.
• Fermentace – jemnější aroma.
• Nakládání – atraktivní barva.
• Čerstvá kuchyně – lehké dochucení.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.