Sazenice chilli Carolina Reaper Caramel
Carolina Reaper Caramel je barevná varianta extrémně pálivé odrůdy Carolina Reaper vyšlechtěné v USA. Zachovává typický hrbolatý povrch plodů, často zakončený výrazným „žihadlem“, ale přidává atraktivní karamelové zbarvení a lehce odlišný aromatický profil.
Detailní popis produktu
| SHU: | 1 200 000 – 2 200 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 90–160 cm, v květináči (min. 15–30 l) přibližně 70–130 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, maximum tepla, závětří. |
| Barva plodů: | Zelená → karamelově hnědá až světle čokoládová při plné zralosti |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s bohatým nasazením středně velkých, velmi masitých a silně členitých plodů. Vyžaduje dostatek tepla, světla a pravidelnou výživu, aby dosáhla maximální plodnosti.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, lehce sladký, s tóny sušeného ovoce a koření, okamžitě následovaný extrémně silnou, dlouhotrvající pálivostí.
Carolina Reaper Caramel je určena především pro výrobu velmi ostrých omáček, fermentací, extraktů, sušení a sběratelské pěstování.
Tipy na použití:
• Extrémní omáčky – velmi malé dávkování.
• Fermentace – hluboké ovocné aroma.
• Sušení – výroba extrémně pálivého prášku.
• Experimentální gastronomie – mikrodávky.
• Sběratelské pěstování – unikátní barva.
Obtížnost pěstování: 3
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.