Sazenice chilli Capezzoli di Scimmia
Capezzoli di Scimmia (v překladu „opičí bradavky“) je starší italská odrůda chilli známá velmi netradičním, laločnatým tvarem plodů a výraznou dekorativností. Odrůda je oblíbená zejména mezi sběrateli a pěstiteli netypických tvarů.
Detailní popis produktu
| SHU: | 30 000 – 80 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 90–150 cm, v květináči (min. 10–25 l) přibližně 70–130 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří, stabilní teplo. |
| Barva plodů: | Zelená → žlutá → oranžová → červená při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum annuum |
Rostlina vytváří středně vysoký, dobře větvený keř s vysokou násadou menších až středně velkých, silně členitých plodů. Plody mají středně silnou stěnu, jsou šťavnaté a při dozrání získávají sytě červené zbarvení.
Chuťový profil je čistě paprikový, lehce ovocný, s rychle nastupující střední pálivostí. Aroma je příjemné, nepřehlušuje ostatní složky pokrmu.
Capezzoli di Scimmia je vhodná pro čerstvé použití, nakládání, lehké omáčky i dekorativní gastronomii. Díky zajímavému tvaru se často využívá jako vizuální prvek v kuchyni.
Tipy na použití:
• Čerstvá kuchyně – saláty, studené mísy.
• Nakládání – dekorativní celé plody.
• Omáčky – jemně pikantní omáčky.
• Dekorace – originální vzhled na talíři.
• Sušení – zajímavý tvar i v sušeném stavu.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.