Sazenice chilli Borg 9 Yellow
Borg 9 Yellow je žlutá varianta extrémně pálivé linie Borg 9, původně vyšlechtěné ve Velké Británii. Odrůda je známá masivními, silně zvrásněnými plody typu „brain“ a velmi vysokou koncentrací kapsaicinu. Žlutá varianta přináší lehce citrusovější aroma a svěžejší chuťový profil při zachování extrémní pálivosti.
Detailní popis produktu
| SHU: | 900 000 – 1 400 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–170 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 90–150 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Zelená → sytě žlutá při plné zralosti |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, robustní keř s vysokou plodností. Plody jsou velmi nepravidelné, těžké, silně hrbolaté, se středně silnou, šťavnatou stěnou a extrémní pálivostí.
Chuťový profil je intenzivně ovocný, citrusový, lehce nasládlý, s velmi rychlým a dlouhotrvajícím nástupem pálivosti. Odrůda je určena především pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Borg 9 Yellow je ideální pro výrobu extrémně pálivých žlutých omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi a experimentální gastronomii.
Tipy na použití:
• Žluté chilli omáčky – svěží aroma a extrémní síla.
• Fermentace – velmi aromatický základ.
• Sušení – světlý, extrémně pálivý prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – maximální intenzita.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.