Sazenice chilli Biquinho Amarillo
Biquinho Amarillo je žlutá varianta velmi oblíbené brazilské odrůdy Biquinho, známé pro své drobné kapkovité plody zakončené typickým „zobáčkem“. Odrůda je ceněna především pro velmi nízkou pálivost, výrazné aroma a široké kulinářské využití.
Detailní popis produktu
| SHU: | 500 – 1 500 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 60–100 cm, v květináči (min. 5–15 l) přibližně 40–80 cm. |
| Kde pěstovat: | Ideálně na slunném chráněném stanovišti na záhoně nebo ve skleníku. Výborně se hodí i pro pěstování v květináčích a truhlících. Přesazujeme v době, kdy venkovní teplota neklesne ani v noci pod 8 °C. |
| Stanoviště: | plné slunce, závětří |
| Barva plodů: | Světle zelená → jasně žlutá při plné zralosti |
| Sklizeň: | červenec/srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří kompaktní, hustě větvený keř s extrémně bohatou násadou drobných plodů. Plody jsou malé, hladké, lesklé, se sladkou, šťavnatou dužinou.
Chuťový profil je sladký, jemně ovocný, lehce citrusový, prakticky bez pálivosti. Aroma je velmi příjemné a svěží.
Biquinho Amarillo je ideální pro nakládání, čerstvou konzumaci, dekoraci pokrmů, lehké omáčky a gastronomii, kde je požadována chuť chilli bez výrazné pálivosti.
Tipy na použití:
• Nakládání – celé plody do sladkokyselých nálevů.
• Čerstvá kuchyně – saláty, studená kuchyně.
• Dekorace – atraktivní vzhled na talíři.
• Omáčky – jemné, aromatické.
• Gastronomie – finger food, tapas.
Obtížnost pěstování: 1
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.