Sazenice chilli Bhut Jolokia White
Bhut Jolokia White je světlá barevná varianta legendární Bhut Jolokia pocházející z Indie (oblast Assam a Nagaland). Zachovává extrémní pálivost původní linie, ale přináší jemnější, čistší aromatický profil a velmi atraktivní světlé zbarvení plodů
Detailní popis produktu
| SHU: | 800 000 – 1 100 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 100–160 cm, v květináči (min. 15–40 l) přibližně 80–140 cm |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, závětří, vysoké teploty |
| Barva plodů: | Světle zelená → krémově bílá až slonovinová při plné zralosti. |
| Sklizeň: | Srpen / září / říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s dobrou plodností. Plody jsou protáhlé, silně zvrásněné, typického „ghost“ tvaru, se středně silnou stěnou a vysokým obsahem kapsaicinu.
Chuťový profil je ovocný, lehce citrusový, s jemnou sladkostí a rychlým, intenzivním nástupem pálivosti. Pálivost je dlouhotrvající a určena především pro zkušené konzumenty a profesionální zpracování.
Bhut Jolokia White je ideální pro výrobu světlých extrémně pálivých chilli omáček, fermentaci, sušení, práškové směsi i vizuálně atraktivní produkty.
Tipy na použití:
• Světlé chilli omáčky – výrazná barva i síla.
• Fermentace – čistý aromatický profil.
• Sušení – světlý, velmi silný chilli prášek.
• Dochucování – pouze stopové množství.
• Profesionální výroba – extrémní pálivost.
Obtížnost pěstování: 3
Užitečné rady:
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.