Sazenice chilli Bhut Jolokia Orange
Bhut Jolokia Orange je oranžová varianta legendární Ghost Pepper pocházející z Indie (oblast Assam a Nagaland). Zachovává extrémní pálivost původní Bhut Jolokie, ale nabízí světlejší, citrusovější aromatický profil typický pro oranžové formy.
Detailní popis produktu
| SHU: | 800 000 – 1 200 000 |
| Výška rostliny: | je přímo úměrná prostoru, který sazenici poskytnete. Ve volné půdě obvykle dorůstá 90–160 cm, v květináči (min. 12–30 l) přibližně 70–130 cm. |
| Kde pěstovat: |
Ideálně ve skleníku, foliovníku nebo na teplém chráněném stanovišti na záhoně. Vhodná i pro pěstování ve větším květináči. |
| Stanoviště: | Plné slunce, maximum tepla, závětří |
| Barva plodů: | Zelená → sytě oranžová při plné zralosti |
| Sklizeň: | srpen/září/říjen |
| Druh: | Capsicum chinense |
Rostlina vytváří silný, dobře větvený keř s bohatou násadou protáhlých, výrazně zvrásněných plodů s tenčí stěnou. Plody dozrávají do intenzivní oranžové barvy, jsou velmi aromatické a vysoce pálivé.
Chuťový profil je ovocný, lehce citrusový, s rychlým nástupem extrémní a dlouhotrvající pálivosti.
Bhut Jolokia Orange je určena především pro výrobu extrémně ostrých omáček, fermentaci, sušení, prášky, extrakty a sběratelské pěstování.
Tipy na použití:
• Extrémní omáčky – mikrodávkování.
• Fermentace – výrazné aroma.
• Sušení – výroba velmi pálivého prášku.
• Citrusové chilli směsi – kombinace s ovocem.
• Experimentální gastronomie.
Obtížnost pěstování: 3
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.